焼きたてのお好み焼を急速冷凍することで、
お店で味わえるおいしさをそのまま閉じ込めています。
解凍時に出るドリップをできるだけ少なくさせているので、
食材の風味を逃さずお好み焼本来のジューシーさを楽しめます。

広島初のベジタリアン用のお好み焼を通販。
店舗は原爆ドームすぐそばにあり
海外の本格的なベジタリアンが食すメニューを
お楽しみいただけます。

実際にお店でお好み焼を作っている焼き手が
１つ１つ丁寧に焼いています。
お店の味 を忠実に再現しています。

オタフクソースに特注したオリジナルソースです。
トマトを増量させ、塩分を控えめにし独自のブレンドを加え、
さっぱりと仕上げました。
最後の１口まで飽きがこず、
お好み焼がとっても美味しく召し上がれます。

生麺を使用することで、お好み焼にちょうど良い茹で加減で
コシと食感が持続し茹でたての旨さが長続きします。
長田屋秘伝の豚骨スープで炒めることで、そばのうま味が一層増し、
絶妙な味を引き出します。

オタフクソースに特注したオリジナルソースです。
トマトを増量させ、塩分を控えめにし独自のブレンドを加え、
さっぱりと仕上げました。
最後の１口まで飽きがこず、
お好み焼がとっても美味しく召し上がれます。